2021-12-3 12:49 |
Шуйская «Колыбель» продолжает реализовывать профориентационный проект Вкусный аромат свежевыпеченного хлеба, сдобных булочек и пирожков обязательно наполнит кухни подопечных шуйской «Колыбели», уверена руководитель центра защиты материнства Марина Романенко.
Двенадцать мамочек обучаются в многопрофильном колледже пекарскому делу. Содействие обучению женщин, попавших в трудную жизненную ситуацию, новым профессиям — долгосрочный проект Центра, который успешно реализуется на шуйской земле.
Татьяна Волкова, мастер производственного обучения, учит мамочек азам профессии в соответствии с требованиями Агентства развития профессионального мастерства Worldskills. Ученицы внимательно слушают наставника и выполняют задания. Уже позади теоретические занятия, теперь мастерство оттачивают на практике. Готовят ржано-пшеничный хлеб.
- Тесто за счет ржаной муки более плотное. Не все у всех получается сразу. Кто-то быстро схватывает информацию, а кому-то нужно показать и рассказать поподробнее, - делится Татьяна Александровна.
За три недели мамочки научатся печь халы, пшеничный хлеб, пышные французские булочки бриошь, готовить слоеное и сдобное тесто. Успешно сдавшим квалификационный экзамен девчатам присвоят специальность «пекарь 4 разряда». Это еще одна возможность трудоустроиться.
«Мамочки приобретают новую профессию в рамках федеральной программы «Содействие обучению» национального проекта «Демография». Большую помощь нам оказал Центр занятости населения. Специалист Центра рассказала нашим подопечным о возможности переобучения. Мы им помогли зарегистрироваться на сайте «Работа. ру», а когда их заявки были одобрены, направили девчат в Шуйский многопрофильный колледж. Уверена, что трудоустроиться мамочки смогут, потому что в нашем городе требуются пекари. А если не захотят, то смогут готовить выпечку для своей семьи. Возможно, сертификат о получении новой профессии им пригодится в будущем», - делится Марина Романенко.
Другая группа подопечных «Колыбели» получила профессию парикмахера и мастера маникюра. Две мамочки уже трудоустроились. Кто из девчат-пекарей станет работать по профессии, покажет время. Но новая профессия — это уже надежная опора в жизни.
Еще один проект успешно реализуется «Колыбелью». Пока мамочки на учебе, за их малышами приглядывают опытные воспитатели. В ясельках «Колыбели» недавно открылась новая (вторая) группа для ребят постарше. С ними проводятся музыкальные и спортивные занятия. Отметим, что группа кратковременного пребывания детей в «Колыбели» существует на пожертвования частных лиц.
Всесторонняя помощь, поддержка одиноких мамочек и беременных женщин, участие в воспитании и заботе о детях подопечных — главные приоритеты деятельности Центра защиты материнства «Колыбель» города Шуи.
.Подробнее читайте на sizvestiya.ru ...
